- Αναρτήθηκαν οι παρουσιάσεις του προπτυχιακού μαθήματος Διατροφικής Αξιολόγησης ... Περισσότερα


 

 

 

 

Η Μονάδα Διατροφής του Ανθρώπου αποτελείται από τον εργαστηριακό χώρο, ο οποίος βρίσκεται στο ισόγειο του κτιρίου και τον χώρο αιμοληψιών και διατροφικής συμβουλευτικής, ο οποίος βρίσκεται στον 1ο  όροφο.  

Ο εργαστηριακός χώρος της Μονάδος, περιλαμβάνει τα παρακάτω αναλυτικά όργανα:
• Αυτόματος Βιοχημικός αναλυτής, INTEGRA 400
• Φασματοφωτόμετρο, τύπου plate reader, ELx808
• Φθορισμόμετρο, τύπου plate reader, VictorX2
• Θερμικός κυκλοποιητής, eppendorf και συσκευή ηλεκτροφόρησης
• Ωσμόμετρο OSMOMAT 030

Το εργαστήριο της Μονάδας Διατροφής διαθέτει επίσης ψυχόμενες φυγόκεντρους για σωληνάρια αίματος και για eppendorfs, για τη φυγοκέντρηση του αίματος και την παραλαβή πλάσματος ή ορού. Για την αποθήκευση των δειγμάτων και των αντιδραστηρίων διαθέτει βαθιά κατάψυξη -80 οC, καθώς και καταψύκτη -20 οC και ψυγείο. Τέλος, κατά την επιτέλεση των πειραμάτων, χρησιμοποιούνται βοηθητικές συσκευές, όπως διάφοροι ζυγοί, θερμοστατούμενο υδατόλουτρο, ανακινητές κ.α.

Ο χώρος αιμοληψιών και διατροφικής συμβουλευτικής περιλαμβάνει μία αίθουσα αιμοληψιών, έναν χώρο συνεδριάσεων και θέσεις εργασίας για επεξεργασία αποτελεσμάτων. Επίσης διαθέτει μεζούρες για αξιολόγηση σύστασης σώματος, βιοηλεκτρική εμπέδηση, επιταχυνσιογράφους, H/Y και περιφερειακά, προγράμματα στατιστικής και διατροφικής ανάλυσης για Η/Υ και προπλάσματα τροφίμων.


 


 

 

Το νερό και γενικότερα η κατανάλωση υγρών είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία του οργανισμού μας. 
Το νερό μεταφέρει θρεπτικά συστατικά και αποβάλλει τις άχρηστες ουσίες από το σώμα. Βοηθά, επίσης, στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος.

Περισσότερα


 

 

Τα μικροστοιχεία του πράσινου τσαγιού αποτελούν μια «φυσιολογική» ασπίδα του οργανισμού, απέναντι σε μιά πλειάδα χρονίων παθήσεων.
Οι παθήσεις αυτές, εν πολλοίς, σχετίζονται με τον σύγχρονο τρόπο ζωής

 

Περισσότερα


 

 

ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ

 

Δελτία Τύπου

Επιστημονική Ημερίδα: Η σημασία της ενυδάτωσης για τη σωματική και νοητική υγεία
Περισσότερα ...

ΛΙΠΑΡΑ, ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ
Περισσότερα ...

Το πράσινο τσάι στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος
Περισσότερα ...

 

 

designed & developed by inforison